Pertsonen bizi-erritmoaren bizkortzearekin batera, tea edateko metodo tradizionalaren aurrerapena ezaguna bihurtu da, batez ere udan, gero eta jende gehiagok erabiltzen du tea egiteko "garagardo hotzeko metodoa", eta hori ez da erosoa bakarrik. baina baita freskagarria eta freskagarria ere.
Zer da garagardo hotza?
Hotza prestatzeko tea, hau da, tea ur hotzarekin prestatzea, hemen ur hotzak ez du izotz-ura aipatzen, baina ur egosi hotza edo tenperatura normaleko ur mineralari egiten dio erreferentzia.Tea beroa prestatzeko metodo tradizionalarekin alderatuta, te hostoen zaporea zailagoa izango da ur hotzetan prestatzen denean, beraz, askotan beharrezkoa da te hostoak hainbat orduz prestatzea edan aurretik.
Tearen eta uraren arteko erlazioa 1:50 da, gustu pertsonalaren arabera handitu edo txikiagotu daitekeena;prestatzeko denbora 10 minutukoa da (te hostoetan dauden substantzien prezipitazio motela dela eta, pixka bat itxaron dezakegu).
Garagardo hotzaren onurak
1. Substantzia onuragarriak erabat atxikitzea
Tea 700 substantzia mota baino gehiagotan aberatsa da eta nutrizio-balio handia du, baina ur irakinetan prestatu ondoren, mantenugai asko suntsitzen dira.Azken urteotan, tearen adituek hainbat metodo probatu dituzte tearen zaporea mantentzen ez ezik, tearen mantenugaiak mantentzearen arazo bikoitza konpontzeko.Cold Brew tea arrakastatsua izan den metodo horietako bat da.
2. Jiangsi Gao-ren minbiziaren aurkako efektua nabarmena da
Ur beroa prestatzen denean, efektu hipogluzemikoa duten tean polisakaridoak larriki hondatuko dira, eta teofilina eta kafeina erraz atera daitezke ur beroarekin, eta hori ez da hipogluzemikorako lagungarria.Hala ere, denbora luzea behar da tea ur hotzean prestatzeko, tearen osagai polisakaridoak guztiz prestatu ahal izateko, eta horrek tratamendu adjuvanto hobea du paziente diabetikoentzat.
3. Ez du loari eragiten
Tean dagoen kafeinak efektu freskagarri bat du, eta hori da jende askok tea edan ondoren gauez insomnioa izateko arrazoi garrantzitsu bat.Te berdea ur hotzean 4-8 orduz bustitzen denean, katekina onuragarriak eraginkortasunez presta daitezke, kafeina 1/2 edo gutxiagokoa den bitartean.Garagardo metodo honek kafeina askatzea murrizten du, beraz, ez du loari eragiten.
Tea hotzean prestatzeko egokia
Te berdea, oolong te arin hartzitua, Baihao Yinzhen eta peonia zuria egokiak dira hotzean prestatzeko.
Argitalpenaren ordua: 2022-07-14
